Poznavanje industrije
Kako PPG Whitford premaz najbolje doprinosi očuvanju hrane tijekom kuhanja?
Smanjena ljepljivost: Neljepljivi premazi pomažu u sprječavanju lijepljenja hrane za površinu za kuhanje. To čini manje kompliciranim okretanje ili odbacivanje obroka bez da se raspadnu, što može biti posebno korisno za osjetljive predmete poput ribe ili palačinki.
Manja upotreba ulja/masti: s podom koji se ne lijepi, mogli biste poželjeti mnogo manje ulja ili masti prilikom kuhanja. To može biti zdravije, kao i pomoći zadržati prirodne okuse jela bez zasjenjenja prekomjernim uljem.
Jednostavno čišćenje: površine koje se ne lijepe obično su jednostavnije do lake od uobičajenih površina. To može biti korisno za očuvanje cjelovitosti posuđa i sprječavanje nakupljanja ostataka koji bi mogli utjecati na okus sljedećih jela.
Ravnomjerno kuhanje: Neljepljivi premazi redovito nude ravnomjernu raspodjelu topline, što omogućuje ravnomjernije kuhanje obroka za večeru. Ovo može biti kritično za očuvanje osjećaja i okusa hrane koja se organizira.
Koji je primarni motiv PPG Whitford premaza na posude od nehrđajućeg čelika?
Neprianjajuća svojstva: Jedna od najvažnijih svrha korištenja PPG Whitford premaza na posudama od kromiranog čelika je davanje neprianjajućih svojstava posuđu. Ovi premazi stvaraju glatku površinu s niskim trenjem koja olakšava kuhanje, miješanje i čišćenje lonaca, smanjujući vjerojatnost lijepljenja hrane za pod.
Jednostavno čišćenje: Neljepljiva svojstva sada nisu najučinkovitija, što čini kuhanje praktičnijim, ali dodatno olakšava glatko čišćenje. Mnogo je manje moguće zalijepiti ostatke hrane za prekriveni pod, što olakšava brisanje ili ispiranje ostataka.
Otpornost na koroziju: nehrđajući metalik je već poznat po svojim kućama otpornim na koroziju, međutim uključivanje premaza kao što je PPG Whitford može povećati ovu otpornost na sličan način. To je posebno kritično za posuđe jer omogućuje sprječavanje hrđanja i produljuje životni vijek posuda.
Otpornost na temperaturu: PPG Whitford premazi dizajnirani su da izdrže previsoke temperature, pružajući dodatni sloj zaštite za posuđe. Ovo je bitno u programima kuhanja u kojima su lonci i tave nepokriveni radi zagrijavanja sa štednjaka ili pećnica.
Otpornost na kemikalije: premazi također pružaju otpornost na pozitivne kemikalije, što može biti korisno u okruženju kuhanja gdje se koriste različite komponente i sredstva za čišćenje.
Trajnost: PPG Whitford premazi daju doprinos općoj čvrstoći lonaca od nehrđajućeg čelika. Pomažu u zaštiti površine od navlačenja i trganja, osiguravajući da posuđe za kuhanje ostane u dobrom stanju tijekom godina.