Nakon završetka troslojnog premaza, proizvodnja tave ulazi u kritičnu fazu - ugradnju ručke. Ovaj se postupak čini jednostavan, ali zapravo sadrži duboku mudrost za izradu. Prije svega, instalacijski položaj ručke mora se precizno izračunati i dizajnirati. To ne mora biti samo u skladu s načelima ergonomije, lako se zadržati i raditi tijekom kuhanja, već također osigurati da se neće otpustiti ili oštetiti zbog neravne sile tijekom procesa kuhanja.
Probijanje, kao prvi korak u postavljanju ručke, njegova je točnost presudna. Proizvođači koriste naprednu opremu za probijanje kako bi osigurali da su veličina, dubina i položaj svake rupe točne. Ovaj postupak ne samo da testira tehničku točnost opreme, već zahtijeva i iskustvo i vještine operatera. Svako sitno odstupanje može utjecati na instalacijski učinak ručke, a zatim utjecati na ukupne performanse Tri-sloj obložena dugačka ručiva za prženje bez poklopca .
Nakon završetka probijanja, ručka je čvrsto instalirana na tijelo lonca metodom veze visoke čvrstoće. Ovaj postupak zahtijeva ne samo tehničku preciznost, već i duboko razumijevanje svojstava materijala. Veza između ručice i tijela lonca obično se vrši zakonovanjem, zavarivanjem ili navojem, od kojih svaka ima svoje jedinstvene prednosti i primjenjive scenarije. Proizvođači trebaju odabrati najprikladniju metodu veze na temelju zahtjeva za dizajnom, scenarija upotrebe i troškova razmatranja tave.
Uzmite zakivanje kao primjer. Poravnava ručicu s rupom na kućištu lonca, a zatim je popravlja zajedno s zakovicama. Zakonici imaju prednosti jednostavne strukture, pouzdane veze, udara i vibracije, a posebno je prikladno za prigode koje trebaju izdržati velike sile zatezanja i smicanja. Međutim, zakovica ima određene zahtjeve za materijale ručke i tijela lonca, a potrebno je osigurati da se oboje neće deformirati ili prekinuti tijekom postupka zakovaka.
Zavarivanje se topi i kombinira ručicu i tijelo lonca na visokoj temperaturi kako bi se stvorila jaka veza. Zavarivanje ima prednosti visoke čvrstoće povezivanja i dobrog brtvljenja, a posebno je pogodno za prigode koje trebaju podnijeti visoku temperaturu i visoki tlak. Međutim, temperaturu i vrijeme potrebno je strogo kontrolirati tijekom postupka zavarivanja kako bi se izbjegli nedostaci zavarivanja poput pukotina, inkluzija šljake itd., Koji utječu na snagu i pouzdanost veze.
Priključak s navojem je fleksibilnija i odvojiva metoda povezivanja. Postiže efekt zatezanja usklađivanjem navoja na ručici s rupama vijaka na kućištu lonca. Priključak s navojem ima prednosti jednostavne ugradnje i lako rastavljanje, a posebno je prikladan za prigode kada ručku treba često zamijeniti ili podesiti. Međutim, navojni spojevi zahtijevaju visoku točnost i prikladnost navoja, a potrebno je osigurati da su profil navoja, nagib, dubina navoja i drugi parametri konzistentni kako bi se izbjeglo labavljenje ili curenje zbog lošeg uklapanja.
Bez obzira na metodu povezane metode, proizvođači moraju duboko razumjeti svojstva materijala kako bi osigurali da ručka ostane stabilna i ne pokazuje znakove labavljenja u čestim i visokim temperaturama. To uključuje razumijevanje koeficijenta toplinske ekspanzije, mehaničke čvrstoće, otpornost na koroziju i druga svojstva materijala, kao i savladavanje mehanizma za prijenos topline između ručke i tijela lonca. Samo na taj način može se osigurati da ručka može čvrsto podržati tijelo lonca nakon ugradnje i održavati stabilne performanse u okruženjima s visokim temperaturama.
Pored preciznog odabira metode povezivanja, duboko razumijevanje svojstava materijala također je ključ za osiguravanje da je ručka stabilna i izdržljiva. Kao izravna kontaktna točka između tave za prženje i korisnika, odabir materijala ručke ne bi trebao razmotriti njegovu mehaničku čvrstoću i otpornost na toplinu, već i njegovu udobnost i estetiku.
U pogledu mehaničke čvrstoće, materijal za rukovanje mora biti u stanju izdržati razne sile nastale tijekom kuhanja, poput sile prianjanja, okretne sile itd. To zahtijeva da materijal ima visoku čvrstoću i žilavost kako bi se osiguralo da se tijekom dugoročne upotrebe nije lako deformirati ili razbiti.
U pogledu toplinske otpornosti, materijal za ručku mora biti u stanju izdržati toplinsko zračenje i toplinsku provođenje u okruženjima s visokim temperaturama kako bi se izbjeglo prijenos topline korisnicima i izazvalo opekline. Stoga proizvođači obično biraju materijale s izvrsnim svojstvima toplinske izolacije, poput silikonskih, plastičnih ili drvenih materijala. Ovi materijali ne samo da imaju dobre efekte toplinske izolacije, već također mogu izdržati određene temperaturne fluktuacije kako bi se osiguralo stabilne performanse u okruženjima visoke temperature.
U pogledu udobnosti i estetike, oblik, veličina i površinski tretman ručke potreban je u skladu s ergonomskim principima kako bi se osiguralo da se korisnici osjećaju ugodno i sretno tijekom upotrebe. Dizajn izgleda i podudaranje boje ručke također je potrebno koordinirati s cjelokupnim stilom tave kako bi se poboljšala cjelokupna estetika kuhinje.
Da bi postigli ove ciljeve, proizvođači trebaju provesti dubinska istraživanja i testiranje različitih materijala za ručke kako bi pronašli najprikladnije materijale za prženje dizajna i zahtjeva za upotrebu. To uključuje ispitivanje i analizu koeficijenta toplinske ekspanzije materijala, toplinske vodljivosti, mehaničke čvrstoće, otpornosti na habanje, otpornost na koroziju i performanse zaštite okoliša. Kroz ove testove i analize, proizvođači mogu preciznije razumjeti karakteristike performansi i ograničenja korištenja materijala kako bi donijeli razumnije izbore materijala.