Kako je Wok od nehrđajućeg čelika s premazom PPG Whitford otporan na visoke temperature?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Kako je Wok od nehrđajućeg čelika s premazom PPG Whitford otporan na visoke temperature?

Objavio Administrator

Wokovi od nehrđajućeg čelika obloženi PPG Whitfordom otporni su na visoke temperature prvenstveno zbog kombinacije materijala od nehrđajućeg čelika i posebnog premaza protiv lijepljenja. Evo kako se postiže ovaj otpor:

Materijal od nehrđajućeg čelika: Nehrđajući čelik je poznat po svojim izvrsnim svojstvima otpornosti na toplinu. Može izdržati visoke temperature bez savijanja, promjene boje ili drugih oblika oštećenja strukture. Ovaj se materijal često koristi u posuđu jer zadržava svoj oblik i cjelovitost čak i kada je izložen jakoj toplini.

Neprianjajući premaz: PPG Whitford premazi dizajnirani su da budu otporni na visoke temperature. Napravljeni su da izdrže povišene temperature koje se obično koriste pri kuhanju, poput prženja uz miješanje ili prženja. Ovi su premazi formulirani da ostanu stabilni i da se ne raspadaju na visokim temperaturama.

Formulacije bez PFOA i PTFE: Mnogi premazi PPG Whitford formulirani su bez perfluorooktanske kiseline (PFOA) i politetrafluoroetilena (PTFE), kemikalija koje mogu ispuštati štetne pare pri visokim temperaturama. Isključivanjem ovih tvari premazi su sigurniji za kuhanje na visokim temperaturama.

Raspodjela topline: Wokovi od nehrđajućeg čelika poznati su po ravnomjernoj raspodjeli topline. Ovo svojstvo pomaže u sprječavanju vrućih točaka i omogućuje dosljedno kuhanje na visokim temperaturama bez opasnosti od zagorijevanja ili neravnomjernog kuhanja.

Sigurno u pećnici: Mnogi wokovi od nehrđajućeg čelika s premazom PPG Whitford dizajnirani su tako da budu sigurni u pećnici, što vam omogućuje da ih prenesete izravno s ploče štednjaka u pećnicu za recepte koji zahtijevaju pečenje ili prženje na visokim temperaturama.

Važno je napomenuti da iako su premazi PPG Whitford dizajnirani da budu otporni na visoke temperature, postoje ograničenja njihove otpornosti na toplinu. Pretjerana toplina, poput kuhanja na najjačoj postavci plamenika dulje vrijeme ili dopuštanja da se wok isprazni i pregrije, još uvijek može potencijalno oštetiti premaz tijekom vremena. Stoga je preporučljivo slijediti smjernice proizvođača za uporabu temperature i upute za njegu kako biste osigurali dugotrajnost vašeg woka od nehrđajućeg čelika s premazom PPG Whitford.