Kako visoka duktilnost aluminija oblikuje prednosti kuhanja aluminijskog posuđa za punu indukciju?
Duktilnost metala u osnovi proizlazi iz relativne sposobnosti klizanja atomskih slojeva u kristalnoj strukturi. Aluminijski atomi su čvrsto prepuni u kubičnu strukturu usmjerenu na lice, a ova kris...